なぜ名古屋は味噌まみれ?家康の兵糧と濃厚グルメ誕生の謎に迫る
味噌カツに味噌煮込みうどん、どて煮に味噌おでん——。名古屋の街を歩けば、どこからともなく香ばしい味噌の香りが漂ってきます。「名古屋めし」と呼ばれるご当地グルメの多くに深い褐色の味噌が使われており、他地域から訪れた人はその徹底した味噌愛に圧倒されることも少なくありません。
味噌カツに味噌煮込みうどん、どて煮に味噌おでん——。名古屋の街を歩けば、どこからともなく香ばしい味噌の香りが漂ってきます。「名古屋めし」と呼ばれるご当地グルメの多くに深い褐色の味噌が使われており、他地域から訪れた人はその徹底した味噌愛に圧倒されることも少なくありません。
夜のスポーツニュースの代名詞として一時代を築いた『プロ野球ニュース』。その初代メインキャスターとして、軽妙な語り口とお茶の間に寄り添う解説で絶大な人気を博したのが元プロ野球選手の佐
大阪湾沿いで釣りやスポーツ、散歩を楽しむ人々にとって、憩いの拠点となっている泉大津市の汐見公園。週末を中心にファミリー層から夜釣りを楽しむアングラーまで幅広く親しまれていますが、現
冬の食卓の主役である「おでん」。じっくり煮込んだ大根や卵の奥まで出汁を行き渡らせるには手間と時間がかかりますが、「前日のうちに下ごしらえやすべての煮込みを済ませても大丈夫なのか」と
日本のお笑い史において、今なおアンタッチャブルな輝きを放ち続けるタモリの「密室芸」。その中でも、初期の彼をカルト的人気へと押し上げ、知識人たちを驚嘆させた代表的な演目が歌舞伎をモチ
かつてAKB48の絶対的エースとして社会現象を巻き起こした前田敦子さん。彼女のトレードマークとして日本中の女性がこぞって真似をした「前下がりボブ」は、単なる一過性のブームにとどまら
初対面で出会うと「かっこいい苗字ですね」「珍しいお名前ですね」と話題に上ることが多い「降旗」という名字。漢字の持つ厳かな響きと武骨な佇まいに、歴史の重みを感じる方も少なくありません
土俵上を圧倒的なスピードと気迫で制覇し、平成の大相撲界を大きく揺るがした第68代横綱・朝青龍。2010年の電撃引退から歳月が流れた今、彼が母国モンゴルで巨大なビジネス帝国を築き上げ
新年の幕開けとともに多くの人々が神社や寺院へ足を運ぶ「初詣」。日本古来の厳格な伝統行事と思われがちですが、実は私たちが現在行っているような参拝スタイルが定着したのは、それほど古い話
ふとした瞬間に耳の奥で響く「キーン」「ジー」という不快な音。多くの人が経験する耳鳴りですが、その背後には単なる疲労や加齢にとどまらない、脳の重大な病変が隠れているケースがあります。
天才的な頭脳を持つ詐欺師、並外れた運転技術を誇るドライバー、あらゆるファイアウォールを突破するハッカー、そして素手で敵をねじ伏せるファイター。法で裁けない巨悪の不正資金を鮮やかに強
2022年夏にフランスへ生活の拠点を移して以降、日本とヨーロッパを行き来しながら精力的な活動を続ける女優・杏さん。公式YouTubeチャンネルで時折見せる飾らないパリでの暮らしや、
人類の刑罰史において、もっとも凄惨を極めた極刑の一つとして語り継がれる「牛裂きの刑」。両手両足を牛に縛り付け、怪力で左右に引かせて人体を引き裂くというこの処刑方法は、聞くだけで身の
日本ロック界の頂点に君臨し続けるTHE YELLOW MONKEYのボーカリスト、吉井和哉。妖艶なカリスマ性と圧倒的な表現力で世代を超えてファンを魅了する一方、その波乱万丈な私生活
1989(昭和64)年1月7日、昭和天皇の崩御に伴い皇太子明仁親王が第125代天皇(現・上皇さま)に即位しました。日本国憲法下で初めて行われる皇位継承儀式として、前例のない法的・政
新聞紙面やニュースアプリを見ていると、記事の末尾に「(共同)」というクレジットが添えられているのを頻繁に目にします。日本のニュース流通において極めて巨大なシェアを誇る共同通信社です
かつて書店の奥まった一角や深夜のコンビニエンスストアの雑誌ラックを華やかに埋め尽くしていた成人向けコミック誌。時代が昭和から平成、令和へと移り変わる中で、その風景は跡形もなく塗り替
日本を代表するロックバンド・GLAYのリーダーであり、数々の名曲を生み出し続けるギタリストのTAKURO(タクロー)さん。日本の音楽シーンのトップを走り続ける彼を私生活で支えている